将小龙虾用清水洗净后用盐水浸泡30-60分钟将小葱与香菜打结(就像绑绳一)把姜切片蛋压碎往锅中倒入清水并把蒜块,小葱结,香菜结,姜片放入水中煮至水沸腾,之后放入龙虾拿一个倒下厨房为您提供小龙虾怎么做好吃,小龙虾的做法大全,小龙虾家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多小龙虾菜谱大全就来下厨房。1小龙虾冷水下锅，加入适量料酒生姜大葱焯水，小龙虾在超市买现成的虾味，不用处理 2锅中刷油，蒜末爆香，再加入一块火锅底料煮开，再放1小块冰糖，再放入小龙虾翻炒一下，最后倒1. 用小刷把小龙虾刷洗干净。或者放入方太洗碗机中自动清洗后取出放入蒸盘。放入葱姜，撒适量料酒。用无孔孔蒸盘盖上以防小龙虾跑出。2. 蒸箱调节到普通蒸模式，预热到100度后放【小龙虾的第一种做法：麻辣小龙虾】【所需食材】小龙虾适量、食用油适量、洋葱半个、大葱一颗、青花椒一把、红花椒一把、桂皮2片、香叶4片、肉蔻2个、草2个、沙姜4片、干辣椒适做法步骤：1. 买了些小龙虾。2. 开水烫一下，捞出，方便用刷刷洗。刷洗干净。3. 揪出小龙虾尾，剪下两支大螯，冲洗干净备用。（虾头我接揪了不要）4. 姜蒜，花椒麻椒，魔鬼椒和做法 小龙虾洗净剪去虾脚及虾肠再用剪剪开背部的壳；姜蒜分别切碎；泰椒切碎；洋葱切成末；绿尖椒切成辣椒圈；香菜切末。锅里倒油烧热，放入姜、蒜、洋葱、泰椒和绿尖椒（泰椒和